Como profesionales y futuros especialistas en ciencia de los alimentos, reconocemos que la inocuidad es un aspecto fundamental para garantizar productos alimenticios seguros. Los consumidores dependen y confían en el conocimiento, compromiso y la responsabilidad de quienes formamos parte de esta importante industria.
Como parte de la Directiva de la Asociación Latinoamericana y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos (ALACCTA) los invitamos al Webinar por el Dia Mundial de la Inocuidad Alimentaria.
Los esperamos!!!