Autoridades
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Directora del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (DECYTAL)directora.decytal@usach.cl -
Jefa de Carrera de Ingeniería de Alimentoscarla.arancibia@usach.cl -
Jefa de Carrera Tecnología en Alimentosmaria.galotto@usach.cl -
Director del Programa de Doctorado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Académico jornada completafrancisco.rodriguez.m@usach.cl -
Coordinadora de Investigación del Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. Académica Jornada completaalejandra.torresm@usach.c -
Encargada de Ferias Académicas y Visitas a Colegios. Académica Jornada Completamarcela.zamorano@usach.cl
